(资料图)
一般是水开后放下去煮三分钟就可以了 。
煮的时间过短 , 不能杀死寄生虫 , 煮的时间过长又会使肉质变老变松散 , 口感会变差 。所以建议煮三分钟左右 , 根据虾的个头大小 , 只要虾煮开变红之后再煮十五秒就差不多了 。
关键词: 就差不多了 就可以了
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